Рецепта на деня: Закуска за шампиони

Необходими продукти:

3 яйца 1 домат 50 пушена наденица 80 гр. топено сирене 1 стрък магданоз олио сол, черен пипер, червен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете пушената наденица на кръгчета и я запържете от двете страни в предварително загрят тиган, в който сте сложили олио.

Нарежете и домата на кръгчета, които ще запържите в същата мазнина, в която сте запържили и наденицата. Така те ще станат още по-ароматни. 

След това отгоре наредете кръгчетата наденица.

Разбийте яйцата, добавете сол, черен пипер, червен пипер и подправки, които обичате.

Нарежете топеното сирене на кубченца.

Изсипете яйчената смес към доматите с наденицата и сложете топеното сирене най-отгоре. Задушете с капак в тигана за около 5 минути и сервирайте на масата. Най-отгоре може да добавите зелении - лук, магданоз, копър или каквото обичате вие и семейството ви.

Прочети цялата публикация